桃的一个品种。果实核小，汁多，味甜。
明 王象晋 《群芳谱·果谱·桃》：“水蜜桃独 上海 有之，而 顾尚宝 西园 所出尤佳，其味亚于生荔枝。”
一种水果。属桃的一种，核小汁多，色美味甜。多产于海拔二千公尺左右的高山地区。
一种桃类的水果。果实饱满，核小汁多，色美味甜。多产于海拔二千公尺左右的高山地区。
【造句】水蜜桃除了生食外，也可加工制成果汁或罐头。